Se o vinagrete e o pão de alho são itens bastante presentes no churrasco, outro acompanhamento que não pode faltar é o molho verde!
Semelhante a uma maionese gourmet, esta receita é capaz de turbinar o almoço do fim de semana e garantir uma nova explosão de sabores ao prato que você já está acostumado.
Ficou com vontade? Esta receita de molho verde para churrasco fica pronta em 10 minutos e é sucesso garantido, olha só.
Ingredientes:
1 colher (sopa) de mostarda
1 xícara (chá) de cebolinha
50g de azeitonas verdes sem caroço
2 dentes de alho
Sal a gosto
Modo de preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador até formar uma consistência cremosa, coloque em um refratário e sirva acompanhando churrasco ou saladas.
Dica do Chef: Se preferir, pode incluir salsinha no preparo.