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Publicado em 27/03/2021 13:10:37 • Culinária

Doce de batata-doce com leite condensado

Saiba como fazer este doce de batata-doce, delicioso e super prático
Crédito: Reprodução

A batata-doce já é uma velha conhecida de quem está envolvido no mundo fitness.

No entanto, este tubérculo é muito versátil, e pode ser usado também para fazer doces.

Confira esta receita deliciosa para matar aquela vontade de um docinho.

E são apenas cinco ingredientes!

Ingredientes:
2 xícaras (chá) de batata-doce cozida, amassada e descascada;
1 lata de leite condensado;
100 gramas de coco ralado;
1/2 xícara (chá) de leite integral;
1 colher (sopa) de manteiga.

Modo de Preparo:
Passo 1. Em um liquidificador, bata o leite condensado, o leite integral, o coco ralado e a batata doce, já descascada, até ficar homogêneo.

Passo 2. Em uma panela, junte a mistura homogênea com a manteiga e cozinhe por aproximadamente 10 minutos ou até que desgrude do fundo da panela.

Passo 3. Tire do fogo, espere esfriar e coloque o doce em um saco de confeitar com bico pitanga.

Passo 4. Faça docinhos com o bico, dentro de forminhas de alumínio ou de papel impermeável.

Está pronto! Espere esfriar antes de servir.

Fonte: Sabor de Casa
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