Quase todo mundo ama tomar um café quentinho acompanhado de um biscoitinho caseiro, não é mesmo?
Bom, se você respondeu sim, a receita abaixo é perfeita para você!
Rápida, barata e deliciosa, esta receita de rosquinha doce vai te conquistar.
Ingredientes
3 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (sopa) de manteiga
2 ovos peneirados
1 colher (sobremesa) de fermento em pó
Farinha de trigo
Óleo para fritar
Modo de preparo
Passo 1: Em uma vasilha grande, misture o açúcar, a manteiga e os ovos até obter uma mistura homogênea.
Passo 2: Acrescente uma xícara de farinha de trigo e o fermento. Misture um pouco com o auxílio de uma colher.
Passo 3: Vá colocando farinha de trigo aos poucos e misturando com a mão até obter uma massa lisa e que não gruda na mão.
Passou 4: Faça as rosquinhas com a massa e em seguida frite em óleo quente até elas ficarem levemente douradas.
Dicas do chef
- Experimente passar as rosquinhas, após fritá-las, em um pouco de açúcar com canela.
- Outra dica muito boa é fazer uma cobertura de chocolate ou doce de leite e passar por cima das rosquinhas.
