Esta receita de picolé caseiro de manga com três ingredientes vai fazer sucesso na sua casa, com as crianças e também com os adultos.
Além de refrescante e saudável, o picolé de frutas é um lanche bem fácil de preparar, pois todos os ingredientes são batidos no liquidificador em menos de 10 minutos, depois é só levar para gelar por duas horas. Veja o passo a passo completo:
Ingredientes:
1 manga grande,
1 limão,
Meia xícara de chá de água de coco.
Modo de Preparo:
1. Corte a manga em cubos e coloque no liquidificador.
2. Adicione meia xícara de água de coco e suco de meio limão.
3. Bata até ficar homogêneo.
4. Finalize com raspas de limão.
5. Bata mais um pouco até elas ficarem misturadas com o creme do picolé.
6. Coloque em forminhas e finalize inserindo os palitos no centro.
7. Leve ao congelador e deixe gelando por aproximadamente duas horas.
8. Seu picolé caseiro de manga está pronto para servir.
Dicas:
1. Caso prefira deixar o picolé mais cremoso, adicione algum tipo de leite em vez de água de coco
2. Se você não tiver forminhas de picolé em casa, pode fazer a receita usando forminhas grandes de gelo.
Sobre a Manga:
Fonte de vitamina A e C, a manga é uma fruta que você deve incluir no seu cardápio, pois além de ser muito saborosa, ela é uma grande aliada do bom funcionamento do intestino.