Em ação que envolveu a Brigada Militar, equipes de Vigilância Sanitária dos Municípios e a Inspetoria Veterinária Estadual, foram fiscalizados diversos estabelecimentos que comercializam carnes e seus derivados, ontem (24).

A operação teve como resultado a apreensão de mais de 840 quilos de carne em Ijuí e demais cidades da região, bem como 56 dúzias de ovos, que de acordo com os fiscais, estavam em condições impróprias para o consumo humano.

Como resultado dessa operação foram apreendidos:

Em Ijuí, 102,8 Kg de embutidos (linguiça), 42,2 Kg de carne de gado, 15,82 Kg de carne ovina, 6,3 kg de carne de frango, 6 kg de carne suína e ainda 56 dúzias de ovos;

Em Ajuricaba, 143 kg de carne de gado, na Linha 21 (interior);

Em Catuípe, 70 kg de carne de gado;

Em Augusto Pestana, 52 kg de carne de gado; e

Em Bozano, 140 kg de carne de gado in natura, 10 kg de embutidos (linguiça) e 260 kg de carnes diversas congeladas.

Os itens apreendidos foram encaminhados à Delegacia de Polícia de Pronto Atendimento (DPPA), onde foi feito o registro do fato a fim de responsabilizar criminalmente os proprietários dos estabelecimentos flagrados em situação irregular, bem como foi efetuada a devida destinação dos produtos.