No dia 7 de outubro, dentro da programação oficial da Oktoberfest Missões 2022, ocorreu o concurso de escolha dos Pratos Típicos de Cerro Largo, com a participação de 21 receitas. entre pratos doces e salgados.

Hoje damos sequência à divulgação das receitas participantes.

Honigplätzchen (Bolacha de Mel)

Ingredientes:
- 8 ovos
- 1 xícara de banha
- 1 xícara de leite
- 1 xícara de melado
- 1 xícara de açúcar
- 3 colheres rasas (sopa) de sal amoníaco, cravo e canela, uma colherinha de cada até o ponto de abrir com o rolo.

Modo de Preparo:
Amasse bem, abra com o rolo e corte, ponha em forma untada e ase em forno médio.