Pudim de nozes com calda de caramelo muito fácil para você servir no almoço de domingo em família ou sempre que desejar. Aproveite essa maravilha!

Ingredientes:

- 300 g de açúcar
- 2 ovos
- 1 lata de leite condensado + 2 vezes a mesma medida de leite integral
- 200 g de nozes trituradas

Modo de Preparo:

1. Derreta o açúcar diretamente na fôrma de cone central e espalhe o caramelo por todo o interior. Reserve.

2. Bata os ovos com o leite condensado e o leite no liquidificador.

3. Sem bater, incorpore as nozes.

4. Despeje na fôrma e leve ao forno médio preaquecido (200 ºC), em banho-maria (use água quente), por cerca de 1 hora ou até firmar (faça o teste do palito).

5. Deixe esfriar e leve para gelar antes de desenformar e servir.